Jak zrobić domowy budyń?

Budyń może być wspaniałym daniem, odpowiednim do podania zarówno na deser, jak i podwieczorek. Ze względu na to, że zawiera znaczne ilości mleka, doskonale sprawdzi się jako przekąska dla najmłodszych. Jednak nie każda mama potrafi zaufać gotowym mieszankom.

Warto wiedzieć, że samodzielne przygotowanie domowego budyniu wcale nie jest trudne. W jego skład wchodzi przede wszystkim mleko, mąka ziemniaczana, cukier zwykły i waniliowy oraz żółtka jaj. W rondelku należy wymieszać wszystkie suche składniki i dodać do nich żółtka.

Cały czas podgrzewając, stopniowo i powoli dodajemy do nich mleko. Nie zapominaj o mieszaniu! Ważne jest, żeby konsystencja była gładka, a w masie nie pojawiły się grudki. W tym celu możesz użyć rózgi lub miksera.

Jeśli jednak zdecydujesz się na tę pierwszą, wiedz, że będziesz musiał mieszać naprawdę bardzo energicznie. Aby zmienić nieco smak budyniu, można dodać również odrobinę soku owocowego. Dobrze znać sposób przygotowania tej prostej przekąski również wtedy, kiedy mamy zamiar dokładnie przestudiować etykietę kupnej wersji budyniu.

Wtedy bez wahania możemy stwierdzić, czy producent nie próbuje wcisnąć nam ogromu niepotrzebnych, czy wręcz szkodliwych składników.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Sprawdzajmy datę żywności

Żyjemy w ciągłym biegu, ciągle się spieszymy, ciągle brakuje nam na wszystko czasu. To sprawia, że bardzo często nie zwracamy uwagi, ani na to jak jemy, ani na to co jemy, co gorsze nawet podczas zakupów nie zwracamy zbyt dużo uwagi na to, co wybieramy. To wszystko powoduje, że nasze odżywianie poz

Ubezpieczenie mieszkanie – o czym pamiętać?

Kupując auto, jednym z pierwszych naszych kroków jest jego ubezpieczenie. A co z zakupionym przez nas mieszkaniem lub wybudowanym domem rodzinnym? Nie każdy decyduje się na ubezpieczenie mieszkania poznań lub domu, a przecież powinno być to całkiem oczywiste. Wszak tak samo jak martwimy o samochód,

Jakie gotowanie jest teraz w modzie

Mody się zmieniają i zmiany te dotyczą przeróżnych dziedzin. Okazuje się, że kulinaria są jedną z nich. Zdecydowanie to, co gotowało się kiedyś, a to co gotuje się teraz są to zestawy potraw niezwykle zróżnicowane. Wystarczy, że przypomnimy sobie co jedliśmy w przedszkolu, na szkolnej stołówce lub

Czy każdy może napisać książkę kucharską?

Bardzo wielu z nas gotuje korzystając z przepisów innych. Niezależnie od tego czy jest to kuchnia klasyczna czy nowoczesna to zazwyczaj posiłkujemy się czymś, co napisali inni. To inni układali proporcje i testowali potrawę przed nami, my już tylko odtwarzamy. Są jednak tacy, którzy nie boją się eks