Ryby – niezbędne w zdrowej diecie

Warto wiedzieć, że ryby mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie i nie może ich zabraknąć w codziennej diecie.

Niestety, ale w naszym kraju wciąż rzadko goszczą na stołach.

Statystyki pokazują, że statystyczny Polak zjada zaledwie 13 kg ryb rocznie, w porównaniu z Japończykiem, który zjada ich aż 65 kg, i mieszkańcem Norwegii – 46 kg.

Dlaczego ryby odgrywają tak ważną rolę w zdrowym odżywianiu? Badania pokazują, że u osób, które spożywają dużo ryb, ryzyko zachorowania na schorzenia układu krążenia, miażdżycę czy choroby nowotworowe jest mniejsze.

Wszystko to za sprawą kwasów tłuszczowych omega-3, witamin i minerałów, które występują w rybach.

Kwasy omega-3 korzystnie wpływają na pracę mózgu oraz układu krążenia.

Ponadto zapobiegają problemom z pamięciom, ze wzrokiem oraz wzmacniają układ odpornościowy.

Poza tym ryby zawierają witaminy A, D, E oraz z grupy B, które biorą udział w procesach wzrostu komórek, wzmacniają kości oraz poprawiają stan skóry.

Warto wiedzieć, że ryby morskie zawierają jod, który zapobiega problemom z tarczycą.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Sprawdzajmy datę żywności

Żyjemy w ciągłym biegu, ciągle się spieszymy, ciągle brakuje nam na wszystko czasu. To sprawia, że bardzo często nie zwracamy uwagi, ani na to jak jemy, ani na to co jemy, co gorsze nawet podczas zakupów nie zwracamy zbyt dużo uwagi na to, co wybieramy. To wszystko powoduje, że nasze odżywianie poz

Ubezpieczenie mieszkanie – o czym pamiętać?

Kupując auto, jednym z pierwszych naszych kroków jest jego ubezpieczenie. A co z zakupionym przez nas mieszkaniem lub wybudowanym domem rodzinnym? Nie każdy decyduje się na ubezpieczenie mieszkania poznań lub domu, a przecież powinno być to całkiem oczywiste. Wszak tak samo jak martwimy o samochód,

Jakie gotowanie jest teraz w modzie

Mody się zmieniają i zmiany te dotyczą przeróżnych dziedzin. Okazuje się, że kulinaria są jedną z nich. Zdecydowanie to, co gotowało się kiedyś, a to co gotuje się teraz są to zestawy potraw niezwykle zróżnicowane. Wystarczy, że przypomnimy sobie co jedliśmy w przedszkolu, na szkolnej stołówce lub

Czy każdy może napisać książkę kucharską?

Bardzo wielu z nas gotuje korzystając z przepisów innych. Niezależnie od tego czy jest to kuchnia klasyczna czy nowoczesna to zazwyczaj posiłkujemy się czymś, co napisali inni. To inni układali proporcje i testowali potrawę przed nami, my już tylko odtwarzamy. Są jednak tacy, którzy nie boją się eks